今までは２６cmしか持っていなくてワンプレート料理にしてヘビロテでした。 ２６cmが使いやすかったので２３cmってどうかなぁ？って思っていましたが 「限定」っていうのと安かったので買ってみました。 ２３cmもなかなかよいです こちらもヘビロテです 白だし何の料理をのせても映えます！！