妻のバスデーケーキを買おうと思っていましたが、本人がいらないと言う事で迷っている間に、連休に入り誕生日に間に合わなくなり、店で買おうと思っていたところ、マンゴー好きの娘たちが、どうしてもマンゴーのタルトを食べたいと言う事で購入することにしました。届いた日はたまたま妻の機嫌が悪く、「誕生日でないのに誕生日ケーキはいらない。誕生日ケーキが遅れるなんて信じられない」とすごく怒られ、食べてもらえませんでした。娘たちは、「とろとろのマンゴーの香りが良くすっごくおいしくて今まで食べたケーキで一番美味しい」、「甘いマンゴーと甘酸っぱいイチゴとブルーベリーに、濃厚なクリームとサクサクタルトのバランスが良く最高」と絶賛でした。私には、マンゴーの香りや甘味は薄いですが、トロッとした食感と、しっかりした硬めで、酸味の効いたイチゴと程よい酸味のブルーベリー、コクがあり濃い味でちょうどよい甘みのクリームに、某有名メーカのバタークッキーそっくり味のサックサクバタークッキー4種の絶妙なバランスが素晴らしいです。これだけたくさんのマンゴーが敷き詰められたケーキは他には見たことが無く、マンゴー好きには、至福の時ですね。また、ネット販売なのに冷蔵タルトで、冷凍よりイチゴやブルーベリーがしっかりしており水っぽくなく、マンゴーもとろとろフレッシュでとても美味しいです。娘たちも、「私の誕生日にも、絶対このマンゴータルトをかってね!」とお願いされました。今後ともまたよろしくお願いいたします。