ピザに乗せてトリュフオイル、トリュフ塩などと一緒に合わせると充分このレベルのトリュフでも使えます。 高級志向の方は解りませんが安い物を生かす派の人には向いていると思います。

量も多く美味しく頂きました。ありがとうございます。

冷凍商品なので風味的には仕方ないと思います。しかしお値段なりのお得感は有りました。トリュフオイルを作りましたが良い出来で家族や友人からも好評でした。

トリュフを使うのは初めてだったので，生のポルチーニを使う要領でやってみました。 半解凍して包丁で薄くスライスしたものをコーン油でじっくりソテーして，赤ワインと野菜のブイヨンで煮込みました。ほとんど芳香もなく「失敗だったかな」と思ったのですが，砂糖と岩塩で調味しているうちに，えも言われぬ深いうま味が出てきました。冷凍でも十分その醍醐味は味わえると思います。手軽にトリュフを知るにはいい企画ではないでしょうか。

初めての黒トリュフ！ フォアグラと一緒に食べました！！ 安かったし、おいしかったです。

フォアグラとセットで友人に贈答。 とっても喜んでいただけて大満足

使い切れないくらいの量です！ 香りも十分にあるので、料理上手な方はお買い得かも。

100gで4個入っていました。 実重量は未測定です。 お値段が安いだけあって、香りが殆ど有りません。 加熱調理用と割り切る必用有りです。 価格が安いのでトリュフと使った料理を試すに為と割り切ると良い買い物と思えます。

家の近所では手に入りません。 香りはおちますが、料理に対してインパクトはあります。

まだ届いていないので使用感、味は不明 価格はやすいと思います

中々トリュフの取り扱いってないので助かります。 家は、家メシが多く、奥さんが料理上手いので高級食材が 手軽に購入できると料理の巾が広がりますし、香り豊かなトリュフが家で食べられるとあってはとっても嬉しいです。 楽しみにしています。

本来高級食材である商品がとても安価で手にすることが出来るため購入しました。凍っているのでそのままだと香りは弱いですが、熱を加えるソースなどに混ぜると香り味十分に楽しめ、また量を気にせず使用できる価格なので贅沢な気分を味わえました。また頼もうかと思っています。

粒選りの大粒でした。 このお値段なので、惜しげなく使えて重宝します。