お試しセットを注文させて頂きました。
有機栽培の珈琲には、何度か裏切られてきたので、慎重を期したのです。
届いた商品を見た瞬間、コレだ‼と思いました。
先ずはグァテマラから、中引きでミルのハンドルを回すと、心地よいリズムをたててくれます。
ネルドリップで淹れますと、香りが青春時代へとタイムスリップさせる様な、正に夢心地。
ゆっくりとカップに口をつけ、ゆっくりと口に含むと、カッと電光が走りました‼
これがグァテマラなのか、今までの認識が完全にひつくりかえされました。
このショップのブレンドには、中核にグァテマラを据えてある理由が分かりました。
もう安全な有機珈琲を探し回る旅も終わりです。
ゆっくりとデスクにかけて、こちらの珈琲を飲みながら、お気に入りのミュージックでも聴きましょうか。