ネットや、テレビでモツ鍋の特集を見たりして、 一度食べてみたいと思い、こちらのモツ鍋を注文しました。 皆さんも書かれている通り、ダシが美味しかったです。 モツがたくさん入っていたので、セットでダシを追加購入できればもっと楽しめるかな。 もっと脂っこいと思っていたのですが、説明書どおり、 先に湯通ししておくと、それほどでもなくてとても食べやすかったです。