レビュー投稿ありがとうございます。 お客様のお口に合わなかったようで残念です。申し訳ありません。 同梱しているレシピにもあるように脂が苦手な方はお湯で一度コプチャンを茹でてから召し上がるのを推奨しております。 この脂が堪らないというお声も沢山頂いておりますし、当社のコプチャンはこれが特徴となっております。 またご縁がありましたらご利用いただけたら幸いです。

ご購入いきましたのに、お口に合わなかったようで残念です。 やまとのもつ鍋は「脂」の旨味が特徴のコプチャン（小腸）を使用しております。この和牛のコプチャンの脂の甘味や旨味が特徴ですが、今後の商品開発で脂身の少ないシマチョウ（大腸）を使ったもつ鍋も開発検討してまいりたいと思います。 貴重なご意見をいただき誠にありがとうございます。