鯖が分厚くインパクトがあります。味も大変美味しかったです。

２回目の購入ですが、相変わらず美味しく頂いております。

鯖寿司が食べたく検索したら出てきて口コミを見たら良さそうなので購入しました

こちら地方の秋祭りの時期には鯖寿司を食べる習慣があります。 長らくは母が毎年他所様へのお土産なども含めてたくさん作ってくれていたのですが、その母も高齢になり負担のかかる作業は無理になってきたので、この数年は萩さんのさば寿司をお願いしています。 もちろん母の鯖寿司も大好きですが、さすがプロの作る萩さんのは新鮮なサバを筆頭に酢飯とのバランスなど別格の美味しさ。 色々なお寿司と共に注文しますが、どれも食べ応えがあって美味でした。 家族で美味しい鯖寿司を食べて秋祭りをお祝いして今年もあと2ヶ月になりましたが、良き締め括りが出来そうです。 お祭り時はバタバタ忙しくて、ようやく撮れた写真がこんなですが、とても身厚で臭みのない新鮮なサバでした。 ご馳走様でした。

とても美味しかったです！！フレッシュで写真通りの分厚い鯖、冷やしても固くならないお米、鯖寿司好きの父が大変喜びました。 生さば寿司と、漬けさば、昆布締めの3種類をミニサイズで頼みました。どれも味は劇的には変わりませんでしたが、昆布の風味が良いとか、胡麻と醤油の風味がするとか、品の良い違いがありました。 竹の皮で包まれてほんのりと笹の香り、スチロールで枠が作られているので綺麗に切りやすかったのも良いです。 コピー通り、贅沢な感じのするお寿司なので、贈答品にも良いと思います。美味しいものをいただきました。

「生」だからこその賞味期限の短さ、生サバが肉厚で美味しかったです。 食べてみたい！と思って色々購入方法を悩みましたが、ふるさと納税だと数か月待ちになっていたので、配達まで数日の直接購入を選択しました。今度は余裕をもってふるさと納税も考えたいと思います。

お寿司好きな親の誕生日祝いに食べて貰いましたが、サバのしっとりした生触感と程良いシャリの酢加減に感服しました。今までお取り寄せした中では一番美味しく食べれました。とても良いお祝いが出来ました、また機会があれば利用させて頂きたいと思います。ありがとうございました。

いつも気になっていましたが、初めての購入、極厚 刺身同然その通りでとても満足です、食べ応えもありまた食べたくなりました。

今回初めてこちらのお店の押し寿司願いしました。 職場で月一の『みんなでランチ』というのをしていて、私は幹事役なので御取り寄せで何かおいしいものをと考えてたら急に押し寿司が食べたくなりました。 そこから押しずしを探していて、見つけたのがこちらのお店です。 皆さんのレビューなどを参考にしつつ、自分の好みで何種類かをお願いしたうちのひとつが生サバの押し寿司でした。 臭みも全くなく、シャリと同じくらいの厚さのサバはとてもおいしく、もっと食べたくなりました。 醤油など付けずにそのままいただきましたが、おいしかったです。 ぜひ一度試してみてください。

肉厚でとても贅沢で美味しいので、記念日にまた送りたいです。

父の誕生日に大好きな鯖を選ぼうとネットで調べました。 楽天からのこちらのお店の拘りや想いが伝わる内容をホームページからも拝見し選びました。 本日9月5日(土)誕生日の前夜祭として選ぶ一品は、父が食べたことがないという鯖寿司です。 とても田舎に住んでいるので市販のお寿司くらいしか食べたことがありません。 80代半ばの言葉にする様な年代ではありませんが…(笑) 口に合わないと必ず文句を言う父が 文句を言わずもくもくと食べていました(笑) とても大満足で作られた白崎さんの想い お店側の経営者様のお客様に対しての想いが伝わりました。 SNSでも紹介します。 新鮮な鯖と美味しいご飯(酢飯)の調合と 大満足でした。 普段食べれない方や 配達が可能な地域の方はおすすめです。

年末年始用に食べようと家族のために購入させていただきました。 肉厚で鯖の〆方は職人さんの技が光ってますね！味はもちろん満点で家族も大喜びです。最近、食が細くなった父がいちばん多く食べてました。 家族が集まる際にはまた利用させていただきます！ 今後も更に美味しい鯖寿司を作り続けてください。 応援してます！

厚みがあるのにくどくなくて美味しく最後までたべれました。今から注文します。

スーパーセール時に購入。 どこの部分を切ってもサバは肉厚で食べごたえがあります。酢の加減もキツくなく、ややフレッシュ感のある仕上がり。サバ寿司が好きな両親ともに、とても喜んでくれました。 ショップの対応もしっかりしていて丁寧でした。また少し特別な時などに利用させていただきたいと思います。ありがとうございました。

鯖が酢でしめすぎておらず、ほどよい生感があり、大変満足しました。さばは厚みがあり、薄いところは身を重ねていて、鯖を堪能することができました。またリピートします。

鯖好きの父に父の日に送りました。 到着日が賞味期限のため、配達日を確認の上、配送してくださいました。 鯖が肉厚で美味しかったそうです。 大人三人でも満足感が得られるほどのボリュームだと言ってました。

大阪、京都と美味しい鯖寿司を食べてきましたが、こちらの鯖寿司が一番です。リピートです。

今まで色々な生鯖寿司を食べましたが、この生鯖寿司を超える物はなかったです。鯖の厚みがあり、ほんとにボリューミー！お腹の部分の凹んだ所にもちゃんと鯖が足されてて、食べる側の気持ちを掴んでるなあって思います。父の日に白ワインと一緒に舅にプレゼントしようと思います。舅、姑が鯖寿司が好きで瀬戸内海方面の鯖寿司をデパートの物産展でよく買っていて、そこのが一番だと思ってるので。

ネット通販でこれだけのものが頂けるのは有り難いと思いました。 ホントに生です。 鯖も新鮮なんでしょう。臭みもなく歯応えがあり美味しいです。 お値段も良心的ですし。 ただ、私はもう少しシメてある鯖が好きなので☆１つ減らしてます。

家族へのプレゼントとして送付しました。 毎回とてもおいしく満足してもらえます。

日本海の魚は独特な匂いが無く身も厚く酢も九州には無いさっぱりとした酸味でとても良かった。 発送する時も電話確認をしてもらいとても丁重で本当に素晴らしい。 最初にご飯について書き込みをしましたが、丁重なメールを貰い 鯖単品でも発送は可能なので、評価と内容を変更しました。 多くの注文があるはずなのに丁重な返信ありがとうございます。 また、近いうちに購入しようと思います。

色々な鯖寿司を試しましたが、必ずこのお店に戻ってしまいます。 最近は浮気もしなくなりましたw 最初は鯖好きな父親への生さば寿司のプレゼントがメインでしたが、途中から母親向けのマグロなども追加。どれも期待を超える美味しさで、たまに私もお相伴しちゃいますw 本当は一度お店に直接連れて行きたかったけど、それも叶わなくなってきたので、二人がしっかり食事を取れる間は、ずっと送り続けるつもりです。 このお寿司だと食欲も湧くみたいでよく食べてくれてます。感謝です。

鯖好きには文句なしにオススメ、鯖嫌いでもこの店の鯖寿司シリーズなら、どれか必ず食べられるものがあると思う。というくらいの美味しさ。 普通の鯖寿司を想像していると良い意味で裏切られる。 これ一品で十分に上等のお酒の相手ができるほどのクオリティ。 鯖好きの父親に、毎年一本必ず送っているけれど、全く飽きないのがまた凄い。

日本海のサバ寿司が食べたくて、こちらのお店にたどり着きました。 材料も変な添加物やアミノ酸がはいってない、まともなもので安心です。 竹の皮にくるまれて、板で箱のように囲まれた形で届くので、自分で好きな大きさに切ります。 土曜日のお昼ご飯にいただきました。 酢飯は若干すっぱく感じましたが、身のほうは薄味。 新鮮でしっかりとしておいしい！ 届いてすぐのお昼と、夜のお鍋のお供に。おいしかったです。

濃厚な鯖の味が口の中に広がる旨味は酢、飯、昆布とつける醤油でバランスの限界一歩手前で見事です。時間や酢のあんばいが少しでもずれると、残念になる限界ギリギリまでいっています。食べる人のタイミングを見計って発送されている事がわかります。 ここまで濃厚だと、賛否両論があるかと思いますので☆ｘ４。 また、今回は少しごはんが柔らかかったです。

厚みのある鯖が嬉しい一品です。 よく研いだ包丁をいれると、鯖の断面が虹色に光っていてとてもきれい。 食べたくなるとこちらで注文し、届く日の朝に、お吸い物用の、旬の貝を買ってくるのが通例となっています。 主人もこちらの鯖寿司を食べたさに、仕事を切り上げて帰ってきます。 ごちそうさまでした。 またお世話になります。

以前から気になっていたお品でした。今回ポイントで購入させて頂きました。生鯖の厚みに驚きました。主人と美味しいね、美味しいねって連呼し合いながら食べました。美味しいお酒を呑みながら、お刺身や他のお肴と・・・家呑み最高！もう少しお安ければ・・・毎週購入したいです。お寿司屋さんで二人で呑んで食べれば３万円は超えるので、美味しいお寿司をお取り寄せして家呑みするのはやっぱりお得！帰らなくて良いし、すぐに寝れるので楽♪また是非頼みたいお品です。萩さんの他のお寿司も興味あり♪

母の日に送りました。舌の肥えてる母ですが、本当に美味しかったと喜んでもらえたので大満足です。

義父母に送りました。 とてもおいしかったと喜んでもらえました。