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5 2010-07-31

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
小野式製麺機のコピー品?
中古の小野式製麺機を持っていたのですが、完全に同じ作りです。
たまにネットオークションでデッドストックの新品がかなり高額で出品されたりする昨今、まさか新品で購入できるとは思いませんでした。
使用感も小野式製麺機とまったく同じです。
これを使うと一般的なパスタマシーンのヤワなローラーは使う気にならなくなります。
おすすめです。
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2人が参考になったと回答
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4 2013-01-12

購入したのは約2年前。中華麺(つけ麺・まぜそば)の製麺に使っています。パスタマシンに較べて作りが頑丈なので安心して圧延・複合作業ができます。切り刃は1.9mmでそれなりに太い麺が打てるのですがもっと迫力のある極太麺が好みなので最近は時間が許せば圧延・複合作業だけこの機械を使いカットは包丁で手切りすることが多いです。もう少し太い麺が打てるといいんですけどね。また釘の使い方などところどころ作りが雑なところがありそれがちょっと残念です。最近ずい分値上げされたようなのでもしかしたらその辺のところは改善されているかもしれません。
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5 2017-04-10

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
おいしい麺作り
約100年前に購入の製麺機を曽祖父母の代より家庭で使っていましたが、部品が壊れてしまい、もう製造していないだろうとあきらめておりました。一時は、安価なパスタマシンを使いましたが、やはり食感が違いました。ネット検索したところ、同じような作りの製品があり購入に至りました。以前の食感でおいしい麺が作れて家族も喜んでおります。大切に使います。
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5 2011-04-19

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
麺づくり
パスタマシンがすぐ壊れてしまい、次を探しているときにネットで見つけました。
スタイルもいいし、一目ぼれして購入しました。
パスタマシンより馬力はあるし、頑丈です。低加水の硬い麺も楽々いけます。
歯車のカバーのところの取り付けが悪く、少し動かすと緩んでカチャカチャ音がしますが、このくらいの欠点は全く問題にならないほど気に入りました!
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  • B17Fさん
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    50代 男性 購入者 レビュー投稿 18
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5 2013-04-11

やっとみつけました
20年くらい前に父が購入した同じ機械が壊れてしまい、探していたところここで見つけました。 かっぱ橋にでも探しに行かなければと思っていたら意外なところで見つけ購入の運びとなりました。
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4 2012-08-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
こっちが楽ちん
いままでパスタマーシンでつくていたんですがこっちが楽ですただいまいち幅がもうすこしあればいいですね
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4 2012-04-23

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
まだ使用していませんが・・・
もっと大きいイメージでしたが、家庭用!的な大きさで、女性の私でも軽く移動できました。注文した翌日届いたのでまだ使用できていませんが、両手が不自由(動きますが力仕事が出来にくい)な私でも手打ちうどんが作りたく注文しました。ハンドルは軽いです。うどんをこねてどんな感じで動くか楽しみです。
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  • TS11さん
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    50代 男性 購入者 レビュー投稿 7
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4 2012-03-31

少し小さめかな?
注文してすぐに届きました。もう少し幅がほしい気はしますが、満足してます。2型くらいの幅があればと思いますが、そばはこのくらいの幅が良いとの判断なのかもしれませんね。
まだ、そばを打ってないのですが早速作ろうと思います。
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5 2011-01-20

  • 商品の使いみち:プレゼント
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
切れ味もよく、おいしいうどんが手軽に出来上がりました。今までは、自分で全行程を手作りしていたのですが、この機械を購入し、手軽になりました。
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5 2010-09-17

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
良いものです
どこの金物屋に行ってもありませんので、色々オークションを見ましたが、中古ばかりで使うのに戸惑っていました。
この店で新品がありましたので即購入しました。
スムーズに回転し、うどん・そばが手軽に出来ます。
価格は高いけど、手入れすれば100年以上は使えます。
ありがとうございました。
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5 2011-05-29

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
お母さんにプレゼント
昔使っていた製麺機が欲しい欲しいといっていたお母さんに
やっとプレゼントすることができました。
美味しいうどんを作ってもらって食べました。
手作りうどんは、最高です。
使い買っても昔のものとおんなじでとっても喜んでました。
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3 2016-09-06

幅2ミリ、厚み2ミリなどの切り刃が欲しい
H28年2月にそばの製麺用として購入しました。
これまで、6,000円前後のパスタマシンを使っており、強度的にもう少し頑丈な製麺機が欲しくて、新型鋳物製麺機1型を購入したところです。
安価なパスタマシンに較べて作りが頑丈なところは満足していますが、残念なのは、切り刃1.9mm幅の方は厚みが5mmほどあり、きし麺みたいな形状になってしまって満足のいく「そば麺」ができません。
これまで使ってきているパスタマシンのように、幅2mm×厚み2mmおよび幅3mm×厚み3mm位の麺のできる切り刃が販売されれば、即座に注文したいのですが。
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3 2013-04-10

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
麺の仕上がりが細い。もう少し太くできればベター。
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2 2012-01-09

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
本格的な商品なのに製造方法は昔のまま?
今迄使用していたプラスチック製のパスタマシンが、半年でローラーのギアがねじ切れ壊れてしまったので、次回は頑丈な商品をと探していたら「鋳物製で堅牢・・」の商品をネットで見つけ大晦日の日に注文した。明けて6日に商品が届き確認。すると「ギアケース」のボルトが1本緩んでいて手で触ると抜け落ちた。ケース幅が同じなのに1本は何故か長くて奥の「木製当板(大)」に突き当たって尚且つ廻したためか、「本体」のねじ穴が馬鹿になっていた。
本来なら梱包をほどいて即使用できるはずなのに、即「修理」となった。「木製当板(大)にドリルで穴をあけビスを差しこみナットで本体と共に締めつけた。もう1本のボルトにスプリングワッシャーを入れ締めつけた。これはこの商品のプレビューで記載されていた「ケースカバー」が使用時に段々緩くなり音が出るとあった事の対策。と同時に他に気になる個所が「本体」と「木製台」の取り付けボルトが10mm位長いので「取扱説明書」の写真のような適正な長さのボルトに交換してここにもスプリングワッシャーを入れ締めつけ完了。そして待望のうどんを作りに挑戦。コシを求め幾十となく折り畳んで踏み込んだ弾力のある生地を熨したが難なく出来、又麺切りも綺麗に仕上がった。・・が、作業時に又気が付いたのがハンドルを廻すと「遊星ギア」に接するハンドルギアが微妙では有るが左右に振れる。これは「軸棒」に差し込むハンドルの穴が中心から斜めに開けられている為である。「小野式1型」が今以って製造されているなら納得できるが、現在の日本の製造技術で有れば「コピー品」であれ、もっと完成度の高い商品が可能であると思う。しかし、それ以上に。商品を製造・生産・製品出荷するなら、製造・販売元はこの商品が消費者に届きどのように使ってくれるかと思いながら、携わっていてくれていたなら当然完成検査をした時に問題点を掌握出来まともな製品が消費者に届いていたであろうと予想する。
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