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絹ごし豆腐　生しぼり豆乳使用　300g

総合評価
4.53 (19件)
価格
178円  買い物かごに入れる
採点分布
男性　年齢別
  • 10代   0件
  • 20代   0件
  • 30代   0件
  • 40代   0件
  • 50代以上   0件
女性　年齢別
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レビュー

5 2021-01-19

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
お豆腐は家族が食べます
自分が苦手な為、お豆腐の美味しさをお伝え出来ませんが
家族はお豆腐大好物です。
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食べ応えのある木綿豆腐、プルっと柔らかい絹ごし豆腐どちらも食べます。
スーパーに行けばあるのでしょうが
最近ガチっと硬い木綿豆腐を見かけなくなりました。
こちらでも取り扱いは本品だけ。
.
夏場は冷ややっこが１品代わり
冬場は湯豆腐にはやや柔らかめですが、時々作ります。
今回は、揚げ出し豆腐にしました。
.
油分を少しでもカットしたい為
揚げずに、片栗粉を付けて全面を焼き、出汁をかけおネギたっぷりで頂くのが我が家流。
写真を添付しています。
片栗粉を付ける３０分程前、キッチンペーパーを１０枚以上使用し
ある程度水分を染みださせると、意外と形が崩れにくくしっかりとします。
.

17人が参考になったと回答
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