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4
2023-08-08
- 主人が、とても好きなのですが、圧力鍋で軟らかくしたら、好みでなかったみたい。茹でこぼしただけで、味付けした方がスジ肉の良さが、楽しめるみたい
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2人が参考になったと回答
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- みかん91339428さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 128件
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5
2023-10-24
- 10月20日注文して 24日に届きました。
日にち指定しなかったら 思わず早くて 助かりました また調理しましたら 編集するかもしれないです
楽しみにしております
クール便で キロ数で配達料金が増えますが
キチンとメールにて連絡がありました。
宮地牛 バンザイ - このレビューのURL
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- mirukii0212さん
- 60代 女性 購入者 レビュー投稿 35件
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5
2024-04-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 安定のリピです。
今回もとてもきれいなお肉が届きました。
早速ゆでていますが ２キロまとめてゆでて 小分けで冷凍します。
カレー シチュー 煮込みといろいろ利用できます。 - このレビューのURL
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4
2023-08-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 牛すじとホルモン
- 牛すじとホルモンを購入致しました。
牛すじは宮崎牛の端の部分がふんだんに使われており、(ステーキの端と思われる霜降り部分がたくさん入ってました。)
カレーに入れたら最高でしょう。
味もさすがに宮崎牛で、素晴らしいものでした。
ホルモンもとてもおいしくいただきました。
じゃなぜ星4つなのかと言うと、私は大の牛すじ好きで、肉屋さんを見つけては「牛すじないでしょうか。」と聞いて回る程です。
食べ方としては、しょうゆとみりんでさっと煮込み、固いまま食べるのが好きという変人です。
ですからアキレスが今回ほとんどなかったのが少し残念でした。
(いい肉ばかりで文句言うのも変ですが。)
でも他は包装、味等とても良かったです。
今度はステーキを食べてみたいと思います。
また、よろしくお願いいたします。 - このレビューのURL
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5
2024-03-01
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- おでんにしました。
- おでん用に購入。2時間程煮込んだら、柔らかくトロトロになって、とても美味しかったです。リピします。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2024-02-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 牛筋の煮込みを作るつもりで試しに購入してみました。
驚きの誤算です。
筋より肉の部分が多くて カレー シチューに十分使えます。
すぐ柔らかくなったし お肉もほろほろで最高です。 - このレビューのURL
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5
2024-01-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 素晴らしい牛すじが届きました。近所のお肉屋さんよりも安くこのレベルの牛すじが手に入るとは、送料がかかるとはいえありがたいです。
牛すじカレーと牛すじ煮込みでいただきました。もう1セットありますのでなくなったらまたこちらから買いたいと思います。 - このレビューのURL
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- yushiYUTOTさん
- 70代以上 男性 購入者 レビュー投稿 17件
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4
2024-01-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- とてもきれいな牛筋でした
- 牛筋とは思えないような、とてもきれいな牛筋でした。
大量だったので、まとめて下処理し、半分は根菜・こんにゃくたっぷり目の牛筋煮込み、半分は冷凍しました。
牛筋煮込みは、きれいな牛筋（筋・脂、少な目）だったこともあり、あっさりとした仕上がりでした。
年々、脂っこいものは苦手になりつつあるので、大変美味しく頂きました。
ただ、袋込みで998gだったので、☆一つ減らさせていただきました。 - このレビューのURL
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5
2023-12-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 半分にし、届いてすぐに牛すじ煮込みを作りました！とても美味しかったです！
- このレビューのURL
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5
2023-11-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 今までとは違う
- 過去に楽天市場で牛すじを購入してきましたが、今までとは違う！というのが第一印象でした。
個体差はあるとは思いますが、すじの切れ端なんかを寄せ集めたようなのもではなく、しっかりとした塊のきれいなお肉のような牛すじでした。
煮込めば柔らかくなり、適度に脂身もついてますので、病みつきになりますね。
また機会をみて、リピートします！ - このレビューのURL
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4
2023-09-04
- 牛すじシチューがとても旨く作れました。脂身も多いですが煮込むと味が出ます。またシチュー作ります。
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