甘み控え目な点は好感が持てます。口に含んだ瞬間は???となります。普通と表現した方がいいのか、無味と言うべきなのか。その後酸味が広がり、次に渋味と苦味が来ます。後味として残る酸味が私の好みとは違うので、星三つとしました。