このワインのために、ワインセラーを買ってしまいましたぞ。このワインは止められない!そんな理由があって、最近は飲まない曜日を決めてます。月火水。ところで梅雨停滞時はワインセラーで15度くらいでもちょうどよかったです。夏はやはり冷やした赤、いいですね。つい飲みすぎる欠点?も考慮し、特にランチのお供は、パリでみた人々のように、ペリエで割ってます。これはうちのキッチンで集う赤ワイン好きの仲間で決めた3本のうちの1本です。ナスを使ったイタリアンにも、もちろんのこと、和食洋食あらゆるご飯に合います。ペリエが切れている時は、もちろんですが、井戸水あるいは浄化水も美味しい。値段は手頃ですが、使い勝手はやはり天下一品!