シンプルなラベルには好感が持てグラスに注ぐと色も味もやや濃い目です。 但しボルドーの赤の様なシルキーさとか甘い香りの様なものは無くて、余韻はあっさり、口の中を洗い流してリセットしてくれる感じです。 ですので例えばブルーチーズとか干物のような主張の強めの食材を合わせても良いかなと思いました。 同じ理由で蒸し暑い日本の夏には合いそうです。