開けたてはリコリス(甘草)の香りが、30分すぎてにごりが出て野性味ある渋さが増しました。 1時間経ったら落ち着いてきてカシスなどベリー系の香りが。15年産でしたが変化が楽しめました。 これはデキャンタをしたほうがいいワインですね。

イタリアらしい溌溂とした果実味と酸味、バランスよくとても美味しかったです。 また購入したいと思います。