煮干しのだしは、カルシウムが摂れたり体にいいことは知っていましたが、魚くささやエグみがきつくて苦手で敬遠していました。 でも、このだしはそういうキツさや違和感がなく、むしろ味に深みが出て本当に美味しくいただくことができました。 このお店(佐野みそ)で売っている商品は、味噌を筆頭にとにかくなんでも美味しいので、いつもは買わない煮干しだしも、試してみようかな…？と思ってカートに入れたのが大正解。。買ってよかった。 さっそくリピート買いしました！