無類の蟹好き、中でも毛ガニはトップ 決して安くはない買い物。 当たり外れの怖さも知ってるので、いつも品定めに四苦八苦です。 今回は、まあまあ当たりです。珍しく塩加減が薄い感じで、剥き終った後、色々な味付けで食べれました。 一つ、蟹の身が、びっしり詰まってはいたのですが身剥がれが若干悪く、毛ガニのフワッと感があまりせずギシギシって、、、冷凍だから?ちょっと気になりましたが十分、美味しい範囲内です。