毎日月餅を食べているのですが、ここのは初めて食べました。
私が買ったのは、ゴマ、ナッツ、なつめ、くるみですが
どれも餡がおいしかった。皮はバターが入ってなくて
もの足りないかんじでしたが餡はどれも文句なくうまい!
月餅につきもののラードやバターがはいってなくて
ちゃんとおいしいか心配でしたが
あっさりしてて日本のおまんじゅうを中華にしたような
不思議なおいしさ。でもちゃんとコクがあります
月餅を食べる前に
においをかぐ癖があるのですが、食べる前から
ちゃんと中の餡の素材が匂って皮の表面のおこげの
香ばしさと合わさって期待大
でも香料が使われてません。これはすごいと思いました
一番気に入った
ナッツは砂糖の量が一番少ないのか甘さひかえめ
もう一個と手が伸びてしまいます
また月餅が終わらないうちにリピートするつもりです
でもお値段が高いので星を一個減らしました