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- 横浜中華街通り
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4.55
(3,231件)
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5
2015-09-01
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 家で麻婆豆腐を作る時、いつも使っています。
しびれる辛さがたまらなく病みつきです！
青花椒と一緒に買いましたが、青の方がフレッシュに近く、立つ香りも強い。好みがあるので、なんともですが、私はこっちの方が好きでした。 - このレビューのURL
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- Mkenji0620さん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 40件
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4
2015-10-29
- 満足
- この値段で、この味・量ならまとめ買いも良いかと。
GABANのミルの詰めかえように調度良い。 - このレビューのURL
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5
2009-07-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安くてたっぷり入ってます！
- しかも、これスーパーで小分けで市販されているものより、
香りのよさが段違いです。
辛さや、しびれるような刺激も強いです。
本格麻婆豆腐や、ミルサーで砕いて、
餃子のつけだれ、中華風の和え物、
いろいろ利用しています。
醤油や塩分を控えても、風味よく仕上がるので、
結果ヘルシーです。中華料理好きな人はぜひ！ - このレビューのURL
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5
2016-07-10
- 素晴らしい
- 他の方のコメントに香りや痺れが少ないとありましたが全然そんな事無いです！粒をそのまま口に入れたら1時間ぐらい麻酔状態ですw
ちなみに私は青と赤を混ぜて使っています！！ - このレビューのURL
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5
2012-06-13
- これは本物!!
- 食品売り場でも置いてある店舗もありますが、これは本物ですね。素晴らしいです。
- このレビューのURL
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5
2011-07-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 本物の“麻” の辛味が味わえます。
- 近年は○＆○製をスーパーで買っていました。
一昔前よりは花椒は手軽に手に入るようになりましたが、
入れても全く風味がせず、物足りなく感じていました。
これは本当に辛いです！つまんだ指で目をこすると、
目が開けなくなるくらい。
２，３粒、油を引いたフライパンで炒めると、
痺れるような辛味が出てきます。
麻婆豆腐や青椒肉絲などの四川料理に使うと、
花椒ならではの“麻”の辛味が味わえます。
私が欲しかったのはこれです！ - このレビューのURL
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5
2011-10-09
- 以前中華街で食べた刺激的な四川マーボー豆腐の味が忘れられず・・・。
しかしその後地元の中華料理屋で食べるマーボーはマイルドすぎて物足りないため、自分で作るしかない！とあのときのマーボーを思い出す。
粒の山椒らしきものがふんだんに入っていたような。
そしてここのショップで発見、メール便対応もしていたことから２個購入させていただきました。
しっかり袋に密封してあるのに、香りがぷんぷん。
これだ！！
５０ｇはけっこうな容量です。
サラダのアクセントにしてみたり、にんにくと一緒に醤油に漬けてみたり、いろいろ使わせていただきます！！ - このレビューのURL
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4
2014-12-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 中華のお店ではまりました！こんなに安くで量も多く、お買い得‼
- このレビューのURL
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4
2014-04-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 麻婆豆腐に！
- 四川風麻婆豆腐を作るのに買いました！
香りは思ったより、強くありませんでしたが、シビレは中々で、美味しい麻婆豆腐が出来ました！
入れるだけで本格的になるので、オススメです！ - このレビューのURL
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5
2020-06-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- おすすめ
- 新鮮な花椒はやはり香り高く料理の味を引き立ててくれますね。スーパーのものとは風味も刺激も違います。
- このレビューのURL
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5
2015-10-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 自宅の食卓に欠かせない味
- 慣れるとやみつきでどんどん使用量増えてしまいます。
何にでもかけちゃう。塩みたいに「かけ過ぎると問題」とはならないので安心です。
高級スーパーでも見かけますが、ここのはいい意味でワイルドというか、風味が強くて大好きです。
チャック付袋になってくれたのもリピーターとしてはうれしいところ。 - このレビューのURL
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- three_eightさん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 13件
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4
2015-09-22
- 麻婆豆腐に使ってみました。
粉末のものと違い、香りがすごく良いです。
ただ、舌のしびれ具合は控えめで、よっぽど入れない限りはピリリとこない感じかな。 - このレビューのURL
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5
2015-05-13
- たっぷりの満足感
- 安いのにたっぷりと入っているので、好きなだけピリピリ感を楽しむことが出来ます。
お買い得だと思います。 - このレビューのURL
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5
2015-04-23
- マーボードーフを作る際、こちらで購入したトウチと共に
入れると、味が本格的になります。
お値段もお手軽なので、
色々な料理に使ってみたいです。 - このレビューのURL
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