干物だったので開きと思い込んでいたが、箱を開けるとのどくろの丸干しがごろごろ入っていて少し戸惑った。 なじみのない魚だったけど脂が乗っておいしいと聞いたので試しに頼んでみたが、味は、普通。値段がねだんなので、こんなものかもしれない。トロのような脂乗りを期待するなら、もう少し大きいものを選んだ方がよかったかもしれない。

山陰で生まれ育ちましたので、のどぐろは慣れ親しんだ魚です。久しぶりに食べたくて注文しましたが、想像以上に小さくて驚きました。小ぶりだからか14匹も入ってましたが、数は少なくていいから、もう少し大きなものが食べたかったです。味はおいしかったので、自宅用にはいいと思います。