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4.76
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5
2019-05-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ベストな大きさです
- 【日本製】つけもの容器5型（押しフタ付）漬物容器５L／／／野田琺瑯の漬物容器を使っていましたが、外にぬかがこぼれないよう混ぜるのに神経使って疲れるのでこの容器を購入しました。
気を遣わずぬかを混ぜるには、ぬかの量を６分目までにすると底からざっくりかき混ぜる事ができます。
ですのでぬかの量は３リットルになります。
漬物は作った後、日持ちせず、冷凍庫だとシナッとして美味しくないし、ぬかだと食べる分だけぬかから出して食べると最長１週間もちますので、食べる量を考えて漬けたほうがいいです。
量的には白菜だと１／３、ナスだと６本、キュウリだと８本迄が無難です。
このショップで販売されているポリも一緒に購入される事をオススメします。
１０月半ば〜４月までは外に置いて、それ以外は容器からぬかの入ったビニールを取り出して冷蔵庫で保存するのが良いです。（容器のままだと冷蔵庫に入らないため）
母から譲り受けた継ぎ足し継ぎ足しで使っている５０年もののぬかをこれでつけて楽しみたいと思います。
良い買い物をしました。 - このレビューのURL
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5
2016-12-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 白菜の朝鮮漬け用
- 農場から白菜の大玉が手に入るので、朝鮮漬けの下拵えに重宝している。
一玉 丸々干せる大笊なんか、持っていないモンね(＊＾o ^ *)
半割にして処理をしている。 - このレビューのURL
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5
2016-03-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 納得の商品♪
- 手前味噌作りに使わせていただきました。３kg分を仕込んだのですが、押しフタ付きで容器の空いたスペースに重しを載せるのに丁度よいサイズでした。軽くてしっかりとした作りでとてもリーズナブルです。ありがたいです。
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