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5 2009-02-17

  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
楽しみです♪
前回、注文した牛肉がとても質が良くて、美味しく食べられたので、評価の高い此方のお肉を注文してみました。届いたら大量のビーフシチューを作りたいと思っています。まだ商品は届いていませんが、ショップとレビューを信頼しているので★五つ前払いいたしました。
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1人が参考になったと回答
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4 2009-09-02

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
筋?いや、肉でしょ!
神戸牛で、筋煮込みを作ろうと
週末うちのみの為に友人資金を出し合い購入。
友人はもっと腱などのゼラチン質を食べたかったらしく
「これは筋煮込みってより、牛煮込みだね…」と感想を言ってました。
友人の感想をうけ、予想より筋ぽくないっていうことで☆一つ減らしました。
良すぎて、予想に反するので星を減らしたってのは
色々買い物してきて今回初めてです。
肉がすばらしいので、料理の味がすごい上品になります。
次回は赤ワイン煮込みだとか、シチューに挑戦したくなりました。
沢山購入し
半分を湯通ししてみたら、ほとんど灰汁が出ないので
残りはお湯を回しがけして使用。こんなこと、普通の筋じゃできません。
途中で出た油も、捨てずに冷却して使用する予定。
この油だけでも、何に使用しようかわくわくします。
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5 2009-04-24

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
おススメです!スジの煮込みが好きで、今までは他ショップで限定販売される松坂牛のスジ肉を頑張って購入しておりましたが、不満に思うところがあり、今回こちらで初めて購入させていただきました。開封した時点で、いつものものと違う♪という期待があったのですが、下茹で後に本格的に煮込んでいく際にも、灰汁が少なく、茹で汁が澄んでおり、手間が少なくて助かりました。以前購入していた所のものは、どう煮込んでも噛み切れない処分しなければならない部分が結構な割合で含まれていたのですが、こちらのものはそういった部分もなく、本当に堪能させていただきました。絶対にリピートすると思います。また、配送時にいただきましたお心遣いにも、感激でした♪
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5 2021-01-22

脂身が多かったです。もっと肉肉しいのが良かったです。
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  • 705.kuniさん
  • 705.kuniさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 78
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5 2017-10-27

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
2度目の購入
今回もとても綺麗なスジ肉。シチューにして食べようと思います。
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5 2016-12-13

スジでも神戸肉?お味は…
いつも、近くのお肉屋さんで購入していますが今回初めてネットで購入。
綺麗でしたし、使いやすいカットでよかったです。
お味は、よかったと思います。
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  • ketty416さん
  • ketty416さん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 9
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2013-03-10

カレーを作りましたが、柔らかくてとてもおいしかったです!
子供もおいしい〜といっぱい食べてました。
発送も早く、また是非利用させてもらおうと思います。ありがとうございました。
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  • 705.kuniさん
  • 705.kuniさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 78
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2012-09-27

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
何を作ろうか迷いましたが、シチューにしました。良質で柔らかい☆煮込みすぎて、せっかくのお肉が、ほろほろと鍋の中で、崩れてしまいました。次回はもっと大きくカットして調理したいです。
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5 2011-02-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
どてやきが食べたくて
一つ一つが大きい塊(すね肉みたい)がゴロゴロ入っていました。
脂身が少なく、でもしっとりして、大きく切って作ったどてやきはとても美味しく出来ました。
「すね肉」の替わりに使えそうなほど塊が大きく美味しかったのでシチューを作りたいので、また頼んでみます。
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  • harimikaさん
  • harimikaさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 127
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5 2010-08-04

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
おいしいすじ肉
初めて購入しましたが期待以上においしかったです。肉がすごく大きかった。甘辛くたいて両親に食べてもらいましたがものすごく喜んでくれました。また購入したいです。
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5 2010-03-24

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
いつもは圧力鍋で下茹でしてから余分な脂を取り除くのですが、こちらのスジ肉はとってもきれい。ちょっと脂が少ないかなと思いましたがぱさつくこともなくとても美味しくいただきました。
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5 2008-11-10

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
すじ肉大好き
お肉の注文ついでにスジ肉も購入です。やはり、上スジ肉とゆうだけあって、お肉の部分もたっぷりついていてスジ特有のプルプルもありスーパーで購入するスジ肉とは別格ですね。下処理しても処分する部分がまったくなく、500gを全て食べられました。
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