京都御池ゴマクロサロンで野菜サラダを食べたときに美味しいなと思ったので小さいのを購入しました。すぐなくなってしまったので、楽天にオンラインショップが有り助かっています。えぐみが無く胸やけしません。ごま油とあら塩だけで新鮮な野菜が美味しくいただけます。白身魚のカルパッチョにも良いかも。炒め物には普通の一番搾りを使ってます。