ダイエットメニューとしてささみ５本をテンプラにして夫婦二人で頂きました。野菜コンソメ風味のサラダエレガンスで下味を付けてコツのいらないてんぷら粉で揚げました。まわりがサクサクで中はふんわり、何も付けずに美味しく頂きました。筋の処理は必要ですがコスパは高いと思います。リピート注文で我が家の重要な食材です。