しもつかれを作るのに鮭の頭を探して、はじめて購入しました 生臭みも全くなく塩味もかなりの薄味で下茹でをして、塩を抜く必要がないと感じました さすが村上の鮭です。美味しかったです

しもつかれを作るため、毎年購入させてもらってます。とにかく塩加減や味がとても良く、とても美味しいしもつかれが作れます。スーパーで売っている鮭の頭で作ったしもつかれはコクがありません。御社の鮭の頭ですと、本当にコクが出て美味しいしもつかれが出来ます。作るのは一苦労しますが、毎年しもつかれを作るのが楽しみですし、しもつかれを楽しみにしている知人にも喜ばれています。次回も購入させていただきます。

去年もお世話になりなりましたが、母が節分の日にしもつかれを作る為に注文しました。この辺のスーパーには置いていないので助かります。配送も早く品物も良かったです。

届きました。鮭の頭、スーパーで見てもあまり出ていなくて、大根とジャガイモでにて食べたいです。

最近は店頭であまり見かけない鮭の頭。しかも塩引き鮭！即発注しました。 他の調味料を一切入れずに野菜と一緒にいただきました。 まったく生臭くなくて氷頭もコリコリ笑 食べ尽くしました。 欲を言えば左右にカットされていたら使い易く有り難いかなぁと☆－1です。

昔は、鮭の頭は、魚屋さんで簡単に手に入りましたが、今は、非常に難しい現状です。 早速、氷頭なますを作りました。 鮭の頭の状態、値段共に非常に良心的でした。 また、機会があれば購入したいと思います。 感謝

氷頭なますを食べたくてシャケ頭を購入しました。 最近は、店舗で売ってなくて通販で買いました。 思いの外、大きい頭が入っていて驚きました。

母が探しており中々手に入らずこちらでこ購入させて頂きました。 大きい物が届いたと大変喜んでいました。ありがとうございました。

なかなか手に入らなかったので、助かります。身がしっかりしていて素晴らしい。 また、年末に購入します。

カス煮がおいしく出来上がりました。食べきったらまた注文した居です。

注文する時は、送料もかかるからどうかなと思ったけれど。 品物が届いたら立派な頭で、送料を払っても得した位です。 しもつかれ作りました。 美味しくでしましたよ。

つむずかりにしていただきました。とてもいい塩味が出て美味しかったです。

氷頭をつくりとても、美味しく食べました。その他部分は焼いて食べました美味しかったです。

なかなか手に入らなかったので、助かります。身がしっかりしていて素晴らしい。塩が抜けているので調理しやすいです。

身がないと思いながら購入しましたが、まあまあです、少々塩が効いていますが、氷頭・頬肉美味しい。

食べたことのない人には馴染まないかもしれません。昔ながらの本物を久しぶりに味わいました。またお願いします」！！！

おいしいシャケで、家族みんなでおいしく頂きました スーパーとは比べ物になりません。 急遽お問い合わせしましたが、親切なお父さんにほっこりご対面頂き癒されました笑 良いお買物ができましたありがとうございました

鮭の頭はスーパーだとたまにしか売ってないし 売ってても小さい、塩辛いものばかりだったので 買って本当に良かった でも、嵩張るので冷凍庫と相談しながらですね