この商品は業務用らしく、店頭では手に入らないのでネットで購入しました。以前あるハンバーグ店で使用されていて、そこで使ってから主人がハマり購入しております。粉チーズの独特な強い匂いも少なく、あっさりしているわりに、チーズのコクもあり食べやすくて美味しい商品だと思います。