見た目と持った時の質感は抜群に良い。今まで鉄のフライパンを使っていたが、ここ10年位のガスコンロは安全装置のせいで、コンロ中心部分の温度が上がらずその部分に食材がついてしまうことが多かった。そこでこのビタクラフトの購入となりました。オムレツが、綺麗に出来ます。残念ながらコーティングの耐摩耗性が20万回は低すぎるのではないか？ スーパーで売っているダイヤモンドコートとかいう代物でも300万回なんてものがありました。まあ、そんなに長期間使うことはないと思うが。

正規品かと思うくらいリーズナブルな値段だったので少々心配で、使い始めにIHで熱したところ化学物質のような匂いがあり大丈夫かなと思いましたが、最初だけだったようです。テフロンなので当たり前ですが調理や手入れが楽でいいと思います。

今はくっつかないで使えるが、それが何時まで続くかもう少し時間が必要