テーマに書いた通りチーズで試しました。 ・・・思い通りに切れます。 使う前に刃の付き方を観察しましたが、左利き用の方刃が付いていて？？？と思いましたがぎざぎざの刃付けが逆側から付いていますこれのお陰なのでしょううか、真っすぐに刃が進みます・・・これはチーズ切りに最適です。

やっかいな玉ネギ切りこれで涙から開放されたい