今まで1kgしかなかったのですが、500ｇができてうれしいです。これに愛晃 けずり粉 1kg ×２で送料無料にして購入しました。 昆布には水溶性食物繊維「アルギン酸」「フコイダン」が含まれ糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロール値の上昇を抑えてくれます。昆布に含まれるミネラルは牛乳の約23倍。カルシウムは約７倍、鉄分は約39倍も含まれています。「フコキサンチン」は、脂肪の蓄積を抑え、たまった体脂肪を燃やすたんぱく質「ＵＣＰ－１」の活性を上げます。主に内臓脂肪に届いて作用し、高めの血糖値を下げ、筋肉での糖の利用を促します。低カロリーでうまみ成分「グルタミン酸」もあります。昆布はダイエットや健康の強い味方です。 水で簡単にゆすぐとすぐに柔らかくなるので、ハサミでカットして使用してます。刻み昆布の形だと簡単に昆布が取れて便利です。

同じきざみ昆布が５００ｇで３７８０円、１ｋｇで３７８０円でした。少し考えこみました。もちろん１ｋｇで購入しました。

刻み昆布をかゆく洗って、ハサミで1~2センチにカット。水にさらすとすぐに柔らかっくなりハサミで簡単にカットできます。これに3倍つゆの素とリンゴ酢でを入れてポン酢もどきとしてて使っています。昆布だしが効いてて美味しいです。 また1~2センチにカットした刻み昆布と粉末煮干しをおみそに入れて混ぜ込んで置きタッパーで保存しています。お味噌をスプーンですくってお湯を注ぐだけでお味噌汁ができるので便利です。 昆布はミネラルが豊富で繊維もたっぷりあるので美容と健康に欠かせません。

水で一回軽く洗うとすぐに柔らかくなりました。ハサミで1~2センチにカット。あら塩をかけてしお昆布を作りました。いい感じです。お魚やお豆腐、野菜炒めなど様々な料理に使えて便利です。

普通においしい昆布です。クッション位の量がありました。水で軽くゆすいではさみで2センチくらいにカットして利用しています。野菜炒めから肉じゃがからサラダからお好み焼きからハンバーグからといろんなものに混ぜて使っています。昆布を入れるとコクが出るし栄養も取れます。低カロリーで料理のかさましにもなるのでダイエットにもおすすめです。