知り合いにプレゼントしました。気温の高いうちに作り始めてくれるといいのだが。

華やかな香りとコクがあります。夏場に飲むには華やかすぎた気がします。

夏に向かいナッツブラウンエール（キット）に続いて連続仕込み中です。夜10時には仕込みを終えて、翌朝に様子を見るとプクプクの気配、醗酵を始めている様子がありませんでした。あれ？と思いつつエンザイムを投入しなかったことを思い出し、遅ればせながら樽のふたを開けて投入攪拌。そうすると10分も経たないうちに醗酵が始まりました。6時間経った今はロートの水が噴き出るくらいの勢いで醗酵を続けています。エンザイム投入が醗酵の引き金になったみたいに感じられますのでビール造りには欠かせないものと思います。2014年7月購入のエンザイム50gですが冷蔵庫に保存で品質に劣化など無いようです。醗酵完了が楽しみです。

レビューで 「焦がしキャラメルの様な香り」 と、レビューされた方が居ましたが、 仕込みをしながら（おっしゃる通り!( ꈍᴗꈍ)） と、ウキウキしながら仕込みました。 約5時間程で発酵始まった様です。 星マイナスなのはまだ飲んで無いからです。 仕上がりがとても楽しみです｡◕‿◕｡

モルトをまとめ買いしてるのでコイツは未だ仕込んでませんが、今から飲めるのを楽しみにしてます♪

苦味は少ないですが、しっかりした味です。

他の方のレビューで購入しました。仕込むのが楽しみです。

今回のローヤルオークアンバーエールは、出来上がりが、楽しみです。

20℃20日くらいでできます。やや甘みが残り香り高いエールです

前回購入して美味しかったのでリピートです。

やや黒ビールに近い味わいのビールが出来ました。美味しかったです。

とてもすばらしいですから、是非お試しください。

とてもすばらしいですから、是非お試しください。