去年購入し、今年は14~5個実が出来ました。
ブラックベリーはラズベリーと違い実が腐る手前位まで収穫を待つと知り、毎日触って熟れ頃をチェックしていますが、初めてのブラックベリーなので、中々判断が難しいです。
柔らかくなり花托の付け根に隙間が見えててきたので、実食してみるとまだ手前で食べた時よりも甘さが出たようでした。
酸味も若干ありますが、イチゴでもないですし、こんなものかなと思います。
実はブドウのような香りがして、味もブドウ風という感じでした。
新鮮なサプリメントを摂る気分で、アントシアニン(だったかな?)&抗酸化♪と思って食べています。
ただラズベリーと違い、ブラックベリーは実が黒くなってから、熟れ頃までかなり長く掛かるのが驚きました。
苗としてまだ若いからかもしれませんから、また来年楽しみにしたいと思います。