お酒だけに漬けて、片栗粉をつけて、唐揚げにしました。 調味料がいらないくらい、とても美味しかったです。 6月に南紀白浜へ旅行した際、紀伊田辺で偶然入ったお店で、うめどりを知って、とても美味しかったので、探したら、こちらが見つかりました。

ずっとリピートしています。 美味しくて満足です。