昔大変お安くご提供いただいていたころから
自己責任でタタキメインで割と長く愛用させていただいてます。
たくさんお得なキャンペーンをされている某モールへのご出店予定と伺ってましたが
ご出店されるご様子がなく遅れているとお返事をいただいたきり進展がありませんので
こちらでまたお願いさせていただきました。
先月お願いするつもりでかごに入れ、
冷凍庫の余裕ができた先週お願いしようとしたところ、
消費税込み価格がそのまま消費税別分程度とかなり割高になってましたので
どうしようかと思いましたがうめどりのたたきが食べたくなり再度お願いさせていただきました。
店舗様はやらないでくださいとはっきり注意書きをされてる半生のタタキでいただきます。
ごま油で両面を軽く焼き、マヨネーズとポン酢でいただくと簡単なのにとても美味しいです。
生食は大変低い割合とはいえ死亡事故もあるカンピロバクターの心配はありますが
多少の腹痛や低い死亡リスクより美味しいものを食べるほうが優先、
酷く運が悪ければその時はしょうがないと自己責任で食べてます。