主人の誕生日に！ コロナや子供が0歳児なのもあり外食せずに贅沢しようと購入させて頂きました。 箱を開けたら私の想像よりも大きくてビックリ。 塩コショウをふり、牛脂で片面1分程ずつ焼いたレアで、岩塩・タレ・ワサビ・ニンニクを用意して食べましたが、ナイフでスッと切れる柔らかさ、甘味、旨み…美味しくて天井見上げました(笑) 主人からは「また このお店、お世話になるしかない！笑」とのコメント。 またリピートしたいなぁ…