金沢のお鮨屋さんで飲んで、あまりに美味しく、忘れられなかったため購入しました。同封されていた書面には、農口杜氏の手の等身大カラーコピーや、インタビューなどがあり、こちらの酒屋さんの熱い想いを感じました。数あるお店の中でも、こちらで購入してよかったです。お酒はもちろん、美味しかったです。