ぼんじり大好きなのですが、なかなか飲食店にいけないご時世なので、家庭で調理してみました。 ぼんじりは最高に美味しかったです。 羽の根元が残っているものの、調理用ピンセットで抜けばさほど手間ではなく問題ありませんでした。 値段も手頃で大満足の品でした。 また購入したいと思います。