IH対応プレートが附属でついてるだけなので、この鍋じゃなくてもIHで使えるため、もっと好みの鍋があるんじゃないかと思いましたが、IH対応プレート自体も単品で買うとそこそこのお値段がするし、白黒具合は可愛いのでこのお値段ならありかな。 使用説明がないけど、IHにおいて、プレート入れて電源入れたら即座にプレートが熱くなったのできっとその上に陶器のオモリを置いて使うに違いない。 初回は野外での鍋パーティーだったのでガスを使用。 黒がグレイがかってて、マットなボディだったんだけど、鍋の底が焦げ付いてしまって、コゲを取ろうと擦ると傷がつきどうしたもんかと考え中。