製品の性格上仕方ないとは思うものの、測る液体に油脂分があると全然使えない。混ぜて～とあるものの、結局最初に対象に入れる時点で油膜がついてセンサーが使えない。とはいえ、普通に油脂分なしの汁物などには使えているので、可もなく不可もなく。