3日間掛かりましたが～生で食べることができました♪ 酒蒸しも殻を開けないでそのまま入れてからが開くので簡単に開けれます。 味が大きな牡蠣より濃くて、この牡蠣の後に大きな殻付き牡蠣を頼んで 2週連続で牡蠣食べましたが、こっちの方が味がおいしかったです。 大きな牡蠣は殻の開けるのも大変( ﾉД`) 私でもこの牡蠣は簡単に殻開けできるので・・・好き💛 ボイルや酒蒸しより～生の方が断然おいしい～ 海水の塩味がしみこんでいて醤油は要らないです。 私は庭でとれた檸檬とアマニオイルをかけ 1～2滴ポン酢、息子は檸檬とアマニと昆布醤油を垂らして頂きました💛 次の楽天スーパーセールでまた頼みます(^_-)-☆