期待をしていたのですが、味は普通でした。普通とは他県の多品種と変わらない程度と感じました。比較してはいけないと解っていますが、塩沢産のこしひかりを今回のこのお米を食す前に現地から買って、しかも新米を食べてその美味しさに喜んでいた反動なのかもしれませんが、甘みと粘りけが少なく感じました。勿論不味いことは無いです。しかし、他県の多品種のお米も近年は美味しい物が在ると感じる様に思っているので、この味では普通としか感じません・・・