大変美味しく、特にもも肉が柔らかくて最高でした。 鶏独特の臭みもなく、鶏肉が苦手な方でも食べられるかと思います。 具材にゴボウのささがきを入れたのですが、地味にいい仕事をしていて、鍋がより一層美味しくなりました。 個人的な好みの話になってしまいますが、つみれに軟骨が入っていると、さらに美味しくいただけたかなぁと思いました。 また、〆のラーメンを食べるにはスープが少々足りないので、追いスープのようなものが付いていると、より満足度がアップします。 余すことなく食べきり、大満足のお鍋でした。機会があればリピートします。 ご馳走様でした。