レアでも食べられるラム肉です。臭みとは無縁の美味しいお肉でした。塩コショウは勿論ですが、わさび醤油でも美味しいです。ラム肉をスライスではなくブロックで食べられるので、ステーキも可能なのがいいですね。

ラム肉でさえ近所ではあまり見かけず肩ロースとなると皆無です。初めて購入しましたがボリュームもあり、薄くも厚くも自由自在、本当に満足です！

肩ロースの塊ですので、自分の好みの厚さにスライスして 食べました～。 こっちはタレで食べるのがもったいないくらい美味しくて 途中からは塩・コショーで食べてました・・・。 家族そっちのけでね（笑 軽くレモン汁をかけて、牛タンみたくして食べても とっても美味しかったので、また買いたいです。

肩ロースなので、とても柔らかくジューシー！！ 下手な牛肉や豚肉より臭みも無く、とても美味しい☆☆☆ その上ヘルシー♪ 完全に常温に戻して塩胡椒し、フライパンの中で油をかけながら色付くまで焼き、５分程オーブンへ、取り出しアルミホイルに包み、温かいところに置き更に５分程寝かせてカットすると、美しいロゼ色に仕上がります◎

ラムステーキが食べたくて購入。アドバイス通り常温解凍してちょっと厚めに切って、塩・胡椒・ガーリックパウダーを振ってテフロンのフライパンでさくっと焼きました。焼き上がりもとてもやわらかくてジューシー。夫とふたりでぺろっといただきました。２つ購入してて良かった。もう一度楽しめます。

このラムステーキは何度食べても飽きないし、牛肉より柔らかく美味しい。何とも言えない品の良い香りと甘みは、今まで食べたどんな肉よりも美味しく、もっと食べたい気持ちになるのが不思議。

久々に厚いラムステーキが堪能出来ました。それも大変な美味、あっと言う間に食べてしまいました。二人で。