抗がん剤治療中の母用に購入しました。
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農薬を使わないで育った植物に多く含まれるサルベストロール。
植物がカビ菌などの病原体の攻撃から身を守るために作り出す物質で、近年、高い抗がん作用があることが報告されています。
自然界の動物はサルベストロールを豊富に含む果物や野菜を食べることにより、体内のがん細胞をアポトーシス(細胞死)に導いているそうです。
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ちなみに人工甘味料、グレープフルーツ、亜麻仁油などには阻害物質が含まれており、併用摂取には注意が必要とのこと。
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日本ではドクターズサプリとして処方が必要なため、手軽に入手できるこちらのエキスを私は選びました。
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今のところ母の体にも合うようで元気に過ごしています。
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2人に1人はがんを患う時代。
農薬まみれの食事について改めて見直す契機となりました。