フォルコン ブロートとプンパーニッケルを買いました。 5種類のうち、加熱した油や小麦を避けるとこの2種類しか残らないです。 バターやチーズや肉も卵も避けているので、食べ方には困りました。 まずフォルコン ブロートですが、とても酸っぱいです。 今まで食べたことのない独特の酸っぱさです。 そのままより軽くトーストしたほうがましです。 ブルーベリージャム塗ってみましたが、微妙でした。酸っぱさと合わないです。 生の亜麻仁油をふりかけてみたらまあまあだったので、亜麻仁油で食べきりました。 亜麻仁油の上から塩もふりかけてみましたが、塩は微妙でした。 次にプンパーニッケルを食べてみたらそんなに酸っぱくないので驚きました。 フォルコン ブロートより食べやすいです！ 同じようにトーストして生亜麻仁油で食べました。 ビオ食品食べるのにチーズとかで食べてるレビューばっかで、健康追求してる人には意味ないのでレビューしてみました。 プンパーニッケルの方が食べやすいです。