元々パンは好きでしたが、特にこだわりなく食べていました。
しかし妻が焼いたパンを食べるようになってから、味、食感が全然違うことに気付いてからは、高い強力粉でも買ったらええやん、と思うようになりました。
一番の好みははるゆたかストレートですが、いかんせん高いので、おすすめということで春よ恋を試してみました。
結果は大満足。もちもちで美味しく食べれます。
この機会に私もホームベーカリーの使い方を学び(めっちゃ簡単ですね)、朝食用の食パンを焼いています。
粉が良いからか、焼き上がりの後に変形しないし、しっとりと仕上がります。
通常パターンや、ナッツを入れたり、プルーンを入れたり、色々アレンジして楽しんでいます。
値段は10kgで3400円=0.34円/gで、私は280g使うので、95円。
他のバターやイーストを入れても130円ぐらいですね。食パン。粉が安いのは重要です、はい。
なくなったらまたリピートしたいですね。
でもはるゆたかストレートをもう少し買いやすくしてくれたら、そっち買うかな。
またよろしくお願いします。