鯛好きの父の誕生日プレゼントに贈りました。 米長さんのお寿司が美味しいのは存じておりましたが、 こちらの鯛しゃぶも、本当に美味しかったそうです。 とにかくビックリするほど身が分厚い！ 送られてきた写真は、たしかに、お造りのような厚みでした。 ですが、お肉とは違い、さっぱりしているので、いくらでも 食べられてしまう！！とのことでした。 鯛しゃぶのあとには、美味しい出汁に御飯を入れて 鯛雑炊にしたそうで、それもまた美味しかったそうです。 贅沢にたっぷりいただけて、大喜びしておりました。 米長さん、どうもありがとございました！