今までずっと茨城県産の利平栗を取り寄せていましたが、 今年は熊本県産に浮気をしてみました。 栗はチルドで4週間くらい保存すると甘さが倍増するそうですね。 茨城県産のは低温熟成で食べごろになってから送られる物だったので、 その必要はなかったのですが、 今回の熊本県産の利平栗で、チルドで保存でどれだけ味が違うのか実体験してみたいと思っています。 とりあえす、届いたばかりもすぐに食べてみましたが、んー、やっぱり美味しいですね。近所のスーパーで手にはいる栗とはもう格段の違い！ 今の状態でも十分に美味しいので、低温熟成がまてずに、このままどんどん食べつづけてしまいそうです。

例年、栗むきには苦労して、ナイフを握った手がこわばるぐらい奮闘するのですが、今年はついに専用の栗むき器をＧＥＴ。それを早く使いたくてたまらず、特に評判が良いこちらの利平栗を職場の仲間たちと得意の「共同購入」という挙に出ました！ききき。楽しみだな～♪ しばらく冷蔵して甘みを増やしてから料理するべし、とか、虫をやっつける方法とか、あれこれ研究中。→届きました！！ ものすごく立派な栗で、職場で歓声が上がりました！おいしい食べ方メモなどもついていて、とても親切です♪

２Lといいながらとても大きく、たいへんおいしくいただきました。半分は使い物としましたが、相手様からも喜んでいただきました。

今年は20キロ購入！ 昨年お店で出し、大好評でした。 しかし。。昨年の方が甘かったです。 今年も美味しかったんですけど、期待感が高かった分ショックも大きかったです。 また来年に期待します！ 大和の匠さんの対応がいつも素晴らしいので、気持ちよくお買い物させて頂いてます！ いつも本当にありがとうございます！ 学ばせてもらってます。

届いてすぐチルドで寝かせ糖度を上げました。渋皮煮を作る予定でしたが、茹でて食べるのがとっても美味しくて、結局10キロ全部茹でて毎日少しずつ食べて完食してしまいました(笑)虫食いも2、3個しかなく品質の良い物でした！また来年もよろしくお願いします。

実は、テレビで有名になった岐阜県産のあ◯ろんをずっと買ってました。入手が困難になり、悩んで悩んで、こちらの利平栗を購入。 大大大正解でした！ 艶あり、粒の大きさも揃っており ほっくり、甘さも強く、非常に美味しいです！ 絶対また購入します！ 丁寧な梱包も好感が持てました。 ありがとうございました。