恥ずかしい話ですがお届け日のカレンダーをマウスで触った記憶が無いのですが月を跨いでの注文に気が付き慌てて訂正メールを送ってしまいました。・・・が長太屋さんのスタッフからメールを頂き内心ホッとしています。
肝心の松阪肉ですが、正直、同じ松阪肉を扱うお店(○日屋・△銀本店・和◎金)で買うより、ずっとかお安く美味しいお肉でした。
甥っ子は5歳を迎えましたが食べっぷりは大人顔負け。1キロのうち300gは牛丼用に、200gは地元・三重県尾鷲産の海洋深層水の塩で油炒めに(感動!!!)
残り500gは、今月末に法事用に出そうと冷凍しました。ほとんど冷凍してしまうと味が落ちますが、ここの長太屋さんのお肉だけは変化しませんよ~! 超お勧めします。