以前に、バースデイケーキは購入したことが有りますが、今回は初めて購入の商品です。 人気ベスト３特選パウンドケーキセットというので興味があり、購入してみました。 まずマロンは栗をふんだん煮使用したというだけのことはあって、本当に大きな栗がゴロンという感じでいっていて、食べ応え有りました。生地だけでなく、栗もシットリしてる感じでした。 ウイークエンドは、食べた感じは、数種類のドライフルーツが入っていて食感も良いケーキのように感じたのですが、お店の説明では、オレンジの爽やかさとアプリコットの甘さのハーモニーということです。 フルーツであることだけは間違いなかったようで、それは良く感じ取れました。 バナーナは、高級完熟バナナ使用したケーキで生地の味も風味もバナナを十分に味わえるパウンドケーキです。 最初に食べた時は生地がとてもシットリしていたので、洋酒等を染み込ませた生地なのかと思いましたが、その割りにはそれらしい香りも味も無いので、不思議に思っていましたが、 サイトを読んで、パウンドケーキはパサパサした食感というイメージが有り、嫌う人がいるので、そんな人でも美味しく食べられるように、材料や製法を研究して、なめらかな食感に仕上げたということがわかりました。本当にしっとりした生地で、美味しく頂きました。ショップさんの代表的な３種類のパウンドケーキを試食できたのも良かったです。注文番号：219226-20180905-00093824