無洗米難民で この数年はあちこちで購入して試しています。
いつも無洗米でも軽く濯いでいますが、とても丁寧に無洗米の炊き方が同梱されていたので、チャレンジ!
このミルキークイーンも初ですが、すすがないで炊くのも初!
匂いも気にならないし
ふっくらと炊けました。
お米自体も いままでの コシヒカリより
甘み?は少ないけど美味しいお米でした。
粒は無洗米にしては大きい方かな?
新之助よりは小さいですが。
コシヒカリは 結構小さいものが多いので調度良い粒感でした。
しっかり感もあるので酢飯でも 合うかもしれないですね。