最近、気が付いたのですが
いつも 精米所で標準と書かれてる
『8』のボタンを 押して精米してましたが
或る時…メガネをかけ じっくり米粒を見てて
「あれ…無洗米位の粒の小ささ」と思い
もしかして…『8』って無洗米?
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次回は、『7』のボタンを押して精米したら
ビックリする位 『8』よりも
お米が甘くて美味しかったです。
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次々回も試しに『6』で精米したら
粒も少し大きく 『7』と同じ位 美味しかったです。
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折角、美味しいお米を 作ってくれたのに
なんて勿体無い事をしてたんだと 後悔しました。
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精米所の事を あまり知らない人は、
是非試して下さい。
(もしや…知らないのは、私だけ?)